営業時間
ご朝食 | 7.00 am - 10.30 am
( ラストオーダー 10.00 am )
ランチ | 12.00 pm - 3.00 pm
( ラストオーダー 2.30 pm )
ディナー | 5.30 pm - 9.30 pm
( ラストオーダー 9.00 pm )
ホテル開業1周年を記念した、特別なランチセミブッフェをご用意しました。
鮭、秋刀魚、茸、栗、里芋など実り豊かな秋の味覚を贅沢に使い、日本料理の伝統技法で丁寧に仕立てた小鉢から、選べるメイン、スイーツまで約30種がラインナップ。本鮪と愛媛県産天然鯛の「紅白のお造り」は出来立てをお席までお運びします。
土・日・祝日には、祝いの席を彩る特別なウェルカムカクテル「紅白祝い」またはモクテル「実り」をご提供します。
コースメニューのほか、アラカルトや箱膳、セットメニューなど、カジュアルなお集まりからビジネスでの会食までシーンに合わせてお選びいただける、幅広いメニューをご提供しています。豊洲市場から届く鮮魚をはじめ日本各地から厳選した旬の恵みを活かし、繊細な職人技で作り上げる上質な味わいをお届けします。
「今月の銘酒」では毎月、日本各地の蔵元に焦点を当て、厳選された3種の日本酒をご紹介します。
今月は、厳選した原料と最新の設備技術を取り入れ、 すべての酒を吟醸造りで丁寧に醸すその酒造りが、国内外のさまざまなコンテストでも高く評価されている相原酒造。
料理との繊細なペアリングで、今この瞬間を大切に味わう一期一会の食体験をご堪能ください。
日本料理ならではの旬の恵みを活かしたブッフェスタイルの料理をご提供します。多彩な料理をお好きなだけ味わいながら賑やかなひとときを。親しい方々とのお集まりからビジネスシーンまで、あらゆるお集まりにご利用ください。
日本料理「華香 / Kakō」では、最大8名様までご利用いただける個室をご用意しております。 ホテル高層階から広がる眺望とともに、四季折々の厳選食材を用い、匠の技で仕立てた日本料理を心ゆくまでお愉しみください。 ご会食やランチ・ディナーミーティング、ご家族の大切な慶事など、目的やご要望に合わせたお料理のアレンジも承っております。 特別なひとときを演出するお食事をご提案いたしますので、ぜひご相談ください。